कंटोला सब्जी -स्वास्थ के लिए वेहद उपयोगी और लाभदायक (Kantola Sabji Ke Fayde)
दोस्तों, कंटोला सब्जी को भारत में विभिन्न नामो से जाना जाता है. ( Different name of spiny gourd) कही इसे ककोडा बोला जाता है कही कर्कोटकी.
आइये जानते है कंटोला सब्जी के 9 फायदे.
कंटोला सब्जी के फायदे (Benefits of Kantola vegetable)
कंटोला एक पौष्टिक सब्जी है जिसमें कई स्वास्थ्यवर्धक गुण छिपे होते हैं। हमारे इस लेख में, हम आपको कंटोले के कई लाभ (Kantola sabji ke fayde) बताएंगे जो आपकी सेहत में सुधार कर सकते हैं और आपको इसे नियमित रूप से अपने आहार में शामिल करने के फायदे प्रदान कर सकते हैं।
1. पौष्टिकता से भरपूर (Rich in Nutrition)
कंटोला एक अद्भुत पौष्टिक भोजन है जो विभिन्न विटामिन, मिनरल्स और एंटिऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है। यह विटामिन ए, सी, और के, मैग्नीशियम, पोटैशियम, और फोलिक एसिड का अच्छा स्रोत होता है।
2.डायबिटीज प्रबंधन(Diabetes Management)
कंटोला का सेवन डायबिटीज के प्रबंधन में मदद कर सकता है। इसमें मौजूद चारअंगूलीक कॉम्पाउंड्स इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं और रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य रखने में मदद कर सकते हैं।
3. वजन कम करने में सहायक (Helpful in reducing weight)
कंटोला का सेवन वजन कम करने में भी मदद कर सकता है (kantola wajan kam karne mein bhi madad karta hai। यह कम कैलोरी में होता है और अधिकतर पानी से भरपूर होता है, जिससे आपकी भूख कम लगती है और आप खाने में संयमित रहते हैं।
4. त्वचा की देखभाल (Skin care with kantola veg)
कंटोला में मौजूद एंटिऑक्सीडेंट्स आपकी त्वचा की देखभाल में मदद कर सकते हैं। ये रुखी त्वचा को नरम और चमकदार बनाने में मदद करते हैं और छिपी रूखेपन को कम करने में सहायक हो सकते हैं।
5. पाचन क्रिया को सुधारें(Improve digestion)
कंटोला पाचन क्रिया को सुधारने में मदद कर सकता है (kantola pachan ko sahi karta hai)। इसमें आंशिक रूप से फाइबर होता है जो आपकी पाचन शक्ति को बढ़ावा देता है और अपच की समस्या को कम करने में मदद कर सकता है।
6. आंत्रिक स्वास्थ्य की सुरक्षा(Protection of internal health)
कंटोला आंत्रिक स्वास्थ्य की सुरक्षा में भी मदद कर सकता है। इसमें फाइबर की अधिक मात्रा होने से आपके आंतों की साफ़-सफाई होती है और किसी भी प्रकार के आंत्रिक संक्रमण की संभावना कम होती है।
7. आंतिकण्डक्रिया को नियंत्रित करे (Control endocrine function)
कंटोला का सेवन आंतिकण्डक्रिया को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। यह आपके पाचन क्रिया को सुधारकर पेट में गैस और अपच की समस्या को कम कर सकता है।
8. शरीर को ऊर्जा प्रदान करें (Provide energy to the body)
कंटोला में मौजूद विटामिन और मिनरल्स शरीर को ऊर्जा प्रदान करने में मदद कर सकते हैं। इसका सेवन करके आप दिनभर ताजगी और ऊर्जा से भरपूर रह सकते हैं।(kantola khane se sarir ko urja milti hai)
9. बालों की देखभाल (kantola for Hair Care)
कंटोला का रस बालों की देखभाल में भी मदद कर सकता है। यह आपके बालों को मजबूती और चमकदारी प्रदान कर सकता है और बालों के झड़ने को कम करने में सहायक हो सकता है। (kantola ka ras balon ko jhandne se rokta hai)
कंटोला एक ऐसी पौष्टिक सब्जी है जिसमें विभिन्न स्वास्थ्यवर्धक गुण होते हैं जो आपकी सेहत को सुरक्षित और स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं। इसके नियमित सेवन से आप विभिन्न बीमारियों से बच सकते हैं और सेहतमंद जीवन जी सकते हैं।
अब जानते हैं कंटोला सब्जी के पाए जाने वाले पोषक तत्व (Nutrients in spiny gourd)
तालिका में दी गयी मात्रा 100 ग्राम कच्चे कन्टोले की है:-
पोषक तत्व | मात्रा %(DV) |
|---|---|
कैलोरी | 20 |
फैट | 12.3% |
कार्बोहाइड्रेट | 3% |
प्रोटीन | 2% |
आहार फाइबर | 1% |
